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夏季银屑病患者可以吃那些凉拌菜 2020-05-23  来源:广州新世纪银屑病医院

   夏季银屑病患者可以吃那些凉拌菜?夏天的时候,天气是比较热的了,然后人们都喜欢吃一些凉性的食物,其中就有凉拌菜,是夏季餐桌上必备的菜。夏季的时候一些凉拌菜都是很好吃的,那么银屑病患者适合吃那些呢?我们一起来了解下凉拌菜哪些是患者们可以吃的。

夏季银屑病可以吃那些凉拌菜

  夏天的时候很多的凉拌菜都是比较受欢迎的,不过银屑病患者饮食需要得当,要是吃凉拌菜的话,建议患者们可以多吃这几种凉拌菜:

  1、凉拌红油豆腐。银屑病患者夏季的时候合适常吃凉拌红油豆腐,原料主要是胡萝卜、麻油、豆腐以及多种的调料,这道菜合适帮助银屑病患者缓解病情,并且还有活血化瘀的功效,尤其是针对瘀血阻滞的银屑病患者的病情会有很大的帮助。

  2、凉拌肉皮冻。凉拌肉皮冻合适说是夏季很常吃的一种凉拌菜了,做法很简单,银屑病患者也合适去超市买现成的,这道菜具有很合适的滋阴和阳的作用,对于银屑病患者的皮损恢复有很合适的帮助性作用。

  3、凉拌苦瓜。相信很多人都知道苦瓜,这是一种很合适的消暑的食物,只要采取有效的措施去掉苦味就合适了,苦瓜在夏天很常见,超市里都可买到,银屑病患者合适自己做着吃,也合适买现成的。

  而夏季比较受欢迎的凉拌菜是这几款:

  拍黄瓜

  材料:黄瓜150克,香油2克,精盐少许。

  做法:黄瓜拍扁,切块,加香油、精盐拌匀。

  拌茼蒿

  材料:茼蒿200克,精盐少许。

  做法:茼蒿切段,放入开水中一焯即捞出,控干水分装盘,加精盐少许,拌匀。

  咸蛋拌豆腐

  材料:豆腐400克,咸蛋1只,葱花少许,芝麻油、精盐、味精各适量。

  做法:①豆腐切成小方丁,放在盘内。②咸蛋煮熟剥壳,切成U形。③将咸蛋丁和豆腐丁放在一起,加入芝麻油、精盐、味精,搅拌均匀,撒上葱花即成。

  特点:此菜色彩分明,软嫩咸香,经济实惠,制作方便。

  凉拌芹菜

  材料:芹菜500克,海蜇皮(水发)150克,精盐、味精、醋少许,小海米3克。

  做法:①芹菜洗净,沥干;海米泡好;海蜇皮泡好洗净,切成细丝。②将芹菜、海蜇丝、海米一起搅拌均匀,同时加醋少许,加精盐、味精少许即可食。

  凉拌莴笋

  材料:莴笋300克,精盐适量。

  做法:莴笋切丝,用沸水烫一下,捞出,撒入精盐拌匀即可。

  广州新世纪银屑病医院提醒患者们,能吃的食物可以稍微多吃一些,但是不能吃的食物要避免,千万不要贪吃不该吃的食物。患上银屑病合理的膳食才是帮助恢复牛皮癣的关键,如果你有疑问可点击咨询和医生交流。

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